غذایی لذیذ گیاهی با عطر و طعمی بی نظیر
به گزارش وبلاگ اسلیم، رولت کدو سبز یک غذای راحت و لذیذ است که می تواند برای مهمانی های شما هم مورد استفاده قرار گیرد.
از آنجایی که کدو سبز از خواص بسیار زیادی برخوردار است رولت کدو سبز می تواند به عنوان یک غذای کامل و مقوی در وعده های غذایی شما قرار گیرد.
مواد لازم:
کدو میانه: 4 عدد
تخم مرغ:4 عدد
پیاز داغ: 2 قاشق غذا خوری
آرد: 1 قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا: 4 قاشق غذا خوری
فلفل و زردچوبه و نمک به اندازه لازم
مواد لای رولت:
فیله گوجه نگینی خرد شده
ریحان خرد شده
سیر خرد شده
پنیر خامه ای
ماست خامه ای
طرز تهیه:
کدو سبز ها رنده شده را در تابه می ریزیم تا حسابی آبش کشیده بگردد.
بعد از خنک شدن کدو ها تخم مرغ ها و آرد و ادویه و پیاز داغ را اضافه نموده و خوب مخلوط می کنیم.
در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و مایه کوکو را روی ان پهن می کنیم.
بعد پنیر پیتزا را روی موادمان ریخته و در فر گرم می گذاریم. حدود یک ربع کافیست.
سپس صبر می کنیم تا خنک گردد.
بعد از مواد دلخواه روی کدو ها ریخته و با دقت به یاری همان کاغذ روغنی لول می کنیم.
بعد از خنک شدن رول ها آن ها را برش می زنیم.
منبع: وقت صبح
منبع: فرارو