تزیین سالاد الویه قالبی با ایده های جدید - وبلاگ اسلیم

به گزارش وبلاگ اسلیم، تهیه و تزیین سالاد الویه قالبی یکی از بهترین و کم دردسرترین گزینه ها برای یک مهمانی عصرانه یا جشن تولد است. این سالاد که به صورت سرد سرو می گردد، قابلیت سرو تک نفره و یا در قالب کیک سالاد الویه و سالاد الویه قالبی برای تولد و مهمانی را دارد.

وبلاگ اسلیم | سرویس آشپزی - مواد اولیه سالاد الویه معمولا شامل سیب زمینی، مرغ، تخم مرغ، نخود فرنگی، خیارشور و سس مایونز است. در ادامه با ایده های جدیدی برای تهیه سالاد الویه قالبی به صورت تک نفره، کیک سالاد الویه و سالاد الویه قالبی برای تولد و مهمانی آشنا خواهیم شد.

تزیین سالاد الویه قالبی به صورت تک نفره

یکی از راه های ، تزئین به صورت قالبی است. در صورتی که می خواهید سالاد الویه را به صورت تک نفره قالبی تهیه کنید، می توانید به این صورت عمل کنید که یک لایه نان تست را به شکل دلخواه با کاتر برش بزنید و سپس از همان کاتر یا رینگ برای ریختن سالاد الویه روی نان تست بهره ببرید و در نهایت روی آن را صاف نموده و با سبزیجات تزیین کنید.

روش دیگر برای سرو تک نفره سالاد الویه قالبی، به این صورت است که مواد سالاد الویه را مابین دو لایه نان قرار دهید.

تزیین سالاد الویه قالبی به صورت شارلوت

در این روش شما می توانید سالاد الویه قالبی را به صورت شارلوت یا برگردان تهیه کنید. برای این منظور یک لایه پنیر موزارلا و یک لایه ژامبون را بین نان باگت قرار دهید و سپس نان را رول نموده و به دقت به اندازه های یکسان برش بزنید. سپس ظرف گود مورد نظر خود را با یک لایه سلفون بپوشانید و رول های باگت را به شکل ظرف فرم دهید. در نهایت مواد سالاد الویه را درون ظرف بر روی باگت ها ریخته و سطح کار را مجددا با باگت بپوشانید و روی آن را با سلفون بپوشانید و به مدت چند ساعت در یخچال استراحت دهید. در زمان سرو به یاری سلفون به راحتی سالاد را در ظرف مورد نظر برای سرو انتقال دهید.

تزیین سالاد الویه قالبی به صورت کیک

روش دیگر که به نوعی ساده ترین روش برای تزیین سالاد الویه قالبی است و این امکان را به شما می دهد که بتوانید از سبزیجات مختلف برای تزیین آن بهره ببرید، تهیه کیک سالاد الویه است. برای تزیین سالاد الویه قالبی به شکل کیک، از سبزیجات مختلف مانند اسفناج، هویج، زیتون، گوجه گیلاسی، خیار و برای تنوع بیشتر می توانید از انجیر تازه، ژامبون و یا حتی تخم مرغ و انگور سیاه بهره ببرید. همچنین شما می توانید از ترکیب سس مایونز و پنیر خامه ای به یاری ماسوره به تزیین سالاد الویه قالبی خود بپردازید.

تزیین سالاد الویه قالبی به یاری قالب سیلیکونی

و در نهایت شما می توانید با استفاده از قالب های سیلیکونی سالاد الویه قالبی خود را به اشکال مختلف تزیین کنید.

آیا مدل های بالا مورد پسند شما هستند؟ نظرات، پیشنهادات و تجربیات خود را در زمینه تهیه و تزیین سالاد الویه قالبی در پایین همین صفحه در بخش ارسال نظر با ما به اشتراک بگذارید.