صادرات 200تن زعفران به قطر برای جام جهانی - وبلاگ اسلیم

به گزارش وبلاگ اسلیم، خبرنگاران: قیمت زعفران بعد از یک سال ثبات، در یکی، دو ماه گذشته دوباره افزایشی شده است.

به گزارش همشهری ، نگاهی به قیمت های بازار نشان می دهد قیمت هر مثقال زعفران در خرده فروشی ها به 350هزار تومان رسیده و هرگرم زعفران 76هزار تومان برای مصرف نماینده تمام می گردد. این در حالی است که همین امروز بعضی از برندها بسته های یک گرمی زعفران خود را 95هزار تومان قیمت زده اند که نشان می دهد فراورینماینده و بازار، هر دو خود را برای زعفران 450هزار تومانی آماده نموده اند.

افزایش قیمت زعفران از سال گذشته شروع شد که رشد 300درصدی بهای این محصول، قیمت خرده فروشی زعفران را از مثقالی 70تا 80هزار تومان یکباره تا 200هزار تومان بالا برد و مصرف داخلی آن را کاهش داد. به گفته نایب رئیس شورای ملی زعفران، سرانه مصرف زعفران در داخل کشور در گذشته یک گرم بود که هم اکنون به علت افزایش قیمت و شرایط مالی مردم نسبت به قبل 50درصد کاهش یافته است.

مسئولان صنفی حوزه زعفران قیمت بالای این محصول را تکذیب نمی نمایند، اما معتقدند این حد از رشد قیمت نیز کاذب و ناشی از سوءاستفاده در بخش خرده فروشی است. نایب رئیس شورای ملی زعفران و رئیس اتحادیه صادرنمایندگان زعفران کشور در این زمینه گفت: بخشی از رشد قیمت، طبیعتا ناشی از افزایش قیمت دیگر کالاها و رشد هزینه فراوری است، اما با توجه به اینکه نظارت کافی در این زمینه وجود ندارد، فروشندگان هر قیمتی که خودشان بخواهند روی زعفران های خریداری شده می گذارند.

غلامرضا میری در پاسخ به این پرسش که چرا روی بسته زعفران، قیمت فراوری یا مصرف نماینده درج نمی گردد؟ گفت: نوسان قیمت زعفران بسیار زیاد است و دقیقا مثل طلا، هر ساعت از روز یک قیمت دارد؛ به همین علت درج قیمت روی بسته ها و ظروف امکان پذیر نیست. او با اشاره به اینکه قیمت 250هزار تومان هم برای هر مثقال زعفران هم اکنون گران است، افزود: مردم باید این گرانفروشی ها را گزارش نمایند چون امروز سازمان تعزیرات نسبت به گرانفروشی ها بسیار سختگیر است و فروشندگان متخلف را تا 10برابر قیمت کالا جریمه می نماید.

بعضی کارشناسان صادرات 200تن زعفران به قطر را در آستانه جام جهانی یکی از دلایل افزایش قیمت زعفران در داخل کشور عنوان می نمایند، اما مسئولان این حوزه به رغم وجود ابهامات بسیار در زمینه این صادرات و بازگشت ارز حاصل از آن، ارتباط بین این موضوع با قیمت داخلی زعفران را رد می نمایند.

رشد روزافزون قیمت زعفران در بازار داخلی در شرایطی در حال وقوع است که به گفته فراورینمایندگان و مسئولان صنفی حوزه زعفران، فراوری سال جاری این محصول استراتژیک نه تنها کاهشی نیست بلکه برآوردها از افزایش مقدار برداشت نسبت به سال گذشته حکایت دارد. رئیس اتحادیه صادرنمایندگان زعفران کشور روز گذشته با بیان اینکه رقم نهایی مقدار برداشت زعفران تا سرانجام فصل برداشت معین نمی گردد، گفت: برآوردها نشان می دهد نسبت به سال قبل کاهش فراوری نخواهیم داشت و حتی بعضی از گزارش ها مقدار فراوری را افزایشی نشان می دهند.

میری، با اشاره به مختلف و متناقض بودن آماری که منابع رسمی از مقدار فراوری سال گذشته اعلام نموده اند، افزود: ارقام 140تن، 210تن و 250تن از سوی منابع مختلف برای مقدار فراوری سال گذشته اعلام شده ولی به نظر می رسد فراوری سال جاری زعفران از این رقم ها بیشتر باشد. نایب رئیس اتحادیه صادرنمایندگان زعفران نیز فراوری سال جاری را افزایشی دانست و با صراحت بیشتری در این زمینه سخن گفت.

علی حسینی با اشاره به اینکه برداشت زعفران تا 20 آذر ادامه دارد، بدون اینکه درصدی از رشد فراوری ارائه دهد، به همشهری گفت: فراوری سال جاری قطعا از سال قبل بهتر و بیشتر است. او تیرماه سال جاری نیز در گفت وگوی با همشهری فراوری سال جاری را با توجه به افزایش سطح کشت در استان های فراورینماینده، به طور قطع افزایشی اعلام نموده بود. آمار فراوری زعفران در 2سال گذشته به علت شرایط نامناسب آب و هوایی کاهشی بود و بعد از رکورد 450 تنی برداشت در سال زراعی پربارش 98-97هر سال فراوری این محصول با درصدی از افت روبرو بوده است.

قیمت های امروز زعفران

اقدام سازمان تعاون روستایی در خرید حمایتی زعفران، هم در سال گذشته و هم در طول سال جاری نقش بسیار مؤثری در حفظ قیمت زعفران داشت. نایب رئیس شورای ملی زعفران درباره قیمت کنونی خرید زعفران گفت: امروز هر کیلو زعفران در بازار در محدوده 25 تا 34میلیون تومان از کشاورز خریداری می گردد، اما سازمان تعاون روستایی اعلام نموده زعفران را در محدوده 31 تا 41میلیون و 350هزار تومان خریداری می نماید، این تفاوت قیمت باعث شده کشاورزان از فروش محصولشان به سازمان تعاون روستایی استقبال نمایند.

به گفته او، خرید حمایتی به صورت 30درصد نقد 20روزه و مابقی به صورت 30ماهه انجام می گردد، اما به رغم اینکه خرید در بازار به صورت نقدی است، اختلاف 8تا 10میلیون تومانی قیمت بین نرخ بازار و نرخ خرید حمایتی باعث شده کشاورزان محصول خود را به سازمان تعاون روستایی بفروشند.