دسر خربزه خنک و خوشمزه - وبلاگ اسلیم

به گزارش وبلاگ اسلیم، دسر خربزه یکی از ساده ترین دسرهایی است که می توان در خانه تهیه کرد. با آغاز فصل تابستان و آمدن میوه های تابستانی بازار تهیه دسر های تابستانی نیز در خانه ها داغ است و می توان به راحتی با مواد موجود در خانه یک دسر خنک و خوشمزه را آماده کرد. دسر خربزه یکی از آن ها است که به راحتی و در عرض 30 دقیقه آماده می گردد.

مواد لازم

خربزه متوسط: 1 عدد

شکر: 1/2 لیوان

نشاسته: 4 قاشق غذا خوری

برگ نعنا: به مقدار لازم

مراحل پخت

ابتدا خربزه را پوست کنده خرد می کنیم داخل مخلوط کن می ریزیم.

بعد از آن شکر و نعنا و نشاسته می ریزیم خوب مخلوط می کنیم.

سپس داخل قابلمه ای ریخته با حرارت ملایم تا جایی که کمی سفت گردد می پزیم.

سپس اجازه می دهیم مقداری خنک گردد.

داخل یخچال می گذاریم تا خوب خنک گردد.

پس از سرد شدن میل کنید.